ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来た

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イギリスの『レストラン』誌が選ぶ「世界ベストレストラン50」で4回にわたって第1位を獲得しているデンマーク・コペンハーゲンのレストラン「NOMA」が、2015年に東京で期間限定のレストラン「ノーマ・アット・マンダリン・オリエンタル・東京」をオープンするまでの日々に密着したドキュメンタリー。
公開日
2016年12月10日(土)
監督
モーリス・デッカーズ
撮影
ハンス・ボウマ
音楽
ニコラス・ジャー
出演
(ドキュメンタリー) レネ・レゼピ
製作年
2016
製作国
オランダ
原題
ANTS ON A SHRIMP
上映時間
88
配給会社
彩プロ

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