ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来た
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イギリスの『レストラン』誌が選ぶ「世界ベストレストラン50」で4回にわたって第1位を獲得しているデンマーク・コペンハーゲンのレストラン「NOMA」が、2015年に東京で期間限定のレストラン「ノーマ・アット・マンダリン・オリエンタル・東京」をオープンするまでの日々に密着したドキュメンタリー。
- 公開日
- 2016年12月10日(土)
- 監督
- モーリス・デッカーズ
- 撮影
- ハンス・ボウマ
- 音楽
- ニコラス・ジャー
- 出演
- (ドキュメンタリー) レネ・レゼピ
- 製作年
- 2016
- 製作国
- オランダ
- 原題
- ANTS ON A SHRIMP
- 上映時間
- 88
- 配給会社
- 彩プロ